One for All wijnglas by Fabrice Sommier

Het maakt niet uit hoeveel gasten er komen, hoe­veel wijnen u proeft of welke selectie u bij uw menu serveert: nu heeft u voor elke wijn en gelegenheid het juiste kostbare glas bij de hand. Zeer fijn en elegant, ideaal doorschijnend en ontworpen om het bouquet, de smaak, het aroma en het individuele karakter van een grote verscheidenheid van wijnen tot hun recht te laten komen. Van champagne en aperitief tot dessertwijn. U bespaart een hele kast met verschillende glazen en geniet toch van de volheid van de rode of witte wijn, rosé of mousserende wijn in uw glas.
Ontwikkeld met de knowhow van topsommelier Fabrice Sommier*.
Het geheim van het ingenieuze ‘Any Wine’-glas: de geraffineerde vorm met precieze verhoudingen. De V-vormige (in plaats van vlakke) bodem van het glas bijvoorbeeld geeft zelfs bij een kleine hoeveelheid wijn een authentieke kleurindruk. Het bolvormige gedeelte garandeert een groot contactoppervlak met de lucht: uw wijn kan optimaal ademen en al zijn aroma’s vrijgeven. De kegelvormige wanden concentreren de aroma’s en leiden ze als een schoorsteen naar de neus. Ten slotte brengt de smalle drinkopening de wijn naar het midden van de tong, zodat hij zich optimaal in de mond verdeelt. Brandy, whisky en cognac, vruchtenbrandewijn, grappa, sherry en port ontplooien eveneens hun volle potentieel.
Licht als een veertje en langdurig briljant.
Machinaal geblazen uit loodvrij kristalglas. 23 cm hoog. Vaatwasmachinebestendig.

*Na meer dan 20 jaar als Chef Sommelier en manager in dienst te zijn geweest van het driesterrenrestaurant ‘Georges Blanc’, richtte Fabrice Sommier in 2021 zijn eigen wijnschool op. In 2007 kreeg hij al de titel ‘Meilleur Ouvrier de France’ (M.O.F) als uitmuntende vertegenwoordiger van het sommeliersvak; in 2010 werd hem de ‘Master of Port’ toegekend als beste sommelier voor port in Frankrijk.