Rollende design-messenslijper Wet & Dry
Bekroond*: de diamant-messenslijper met een zeldzame, geïntegreerde natslijpfunctie.
Van de Pro-Idee Special Shop Cuisine
Bij een hoek van 15-17° krijgt u gelijkmatige, scherpe en stabiele slijpresultaten.
Voor nat slijpen vult u de edelstalen bak voor de slijpschijven met wat water.
“Voor mij de perfecte messenslijper, die alles combineert wat ik nodig heb om mijn hoogwaardige messen snel en veilig te slijpen. Ik beveel dit artikel van harte aan voor klanten van Pro-Idee.” – Ludwig (Lucki) Maurer, tv-kok en barbecue-expert
Rollende design-messenslijper Wet & Dry
Rollende design-messenslijper Wet & Dry
Rollende design-messenslijper Wet & Dry
- Blikvanger van fijn olijfhout en edelstaal
- Comfortabel, hygiënisch en duurzaam
Rollende design-messenslijper Wet & Dry
Bekroond*: de diamant-messenslijper met een zeldzame, geïntegreerde natslijpfunctie.
Van de Pro-Idee Special Shop Cuisine
- Blikvanger van fijn olijfhout en edelstaal
- Comfortabel, hygiënisch en duurzaam
Bekroond*: de diamant-messenslijper met een zeldzame, geïntegreerde natslijpfunctie.
Beschermt gevoelige messen tegen slijpschade. Bindt slijpspanen en -stof. Geeft vrijwel elk mes een nauwkeurige, langdurige scherpte.
Het komt zelden voor dat een messenslijper er zo goed uitziet. Nog zeldzamer is het geïntegreerde waterbad, waarmee u uw favoriete messen eenvoudig nauwkeurig en nat kunt slijpen. Geen voorkennis, geen kracht of elektriciteit vereist – veilig, schoon en effectief.
Beschermt het materiaal tijdens het nat slijpen en bereikt een nauwkeurige scherpte – met minimale materiaalverwijdering.
Omdat de diamantschijven (korrelgrootte ca. 500) bij elke rotatie door het waterbad gaan, worden slijpdeeltjes en -spanen direct weggespoeld. Hierdoor wordt de wrijving tussen de schijven en het mes verminderd en wordt het lemmet effectiever geslepen. Polijstschijven van edelstaal zorgen voor de afwerking. Natuurlijk kunt u uw messen ook droog slijpen.
Geschikt voor vrijwel alle keuken-, groente- en fruitmessen. Ook geschikt voor gekartelde, keramische en damaststalen messen.
Vul de container met water, leg het mes erin en draai het meerdere keren afwisselend naar rechts en links, terwijl u het mes erdoorheen trekt. Hierdoor wordt de contactdruk op het lemmet vergroot en wordt elke zijde afzonderlijk geslepen. Zo ontstaat een gelijkmatige, scherpe en stabiele slijping onder een hoek van 15-17°.
Blikvanger van fijn olijfhout en edelstaal. Comfortabel, hygiënisch en duurzaam.
1,15 kg aan gewicht en de hoge handbescherming zorgen voor veiligheid. Slijp- en polijstschijven zijn verwisselbaar. Afmeting (l x b x h): 19,5 x 4,5 x 7 cm.
*Plus X Award 2025 voor high quality, design, functionaliteit
Beschermt het materiaal tijdens het nat slijpen en bereikt een nauwkeurige scherpte – met minimale materiaalverwijdering.
Omdat de diamantschijven (korrelgrootte ca. 500) bij elke rotatie door het waterbad gaan, worden slijpdeeltjes en -spanen direct weggespoeld. Hierdoor wordt de wrijving tussen de schijven en het mes verminderd en wordt het lemmet effectiever geslepen. Polijstschijven van edelstaal zorgen voor de afwerking. Natuurlijk kunt u uw messen ook droog slijpen.
Geschikt voor vrijwel alle keuken-, groente- en fruitmessen. Ook geschikt voor gekartelde, keramische en damaststalen messen.
Vul de container met water, leg het mes erin en draai het meerdere keren afwisselend naar rechts en links, terwijl u het mes erdoorheen trekt. Hierdoor wordt de contactdruk op het lemmet vergroot en wordt elke zijde afzonderlijk geslepen. Zo ontstaat een gelijkmatige, scherpe en stabiele slijping onder een hoek van 15-17°.
Blikvanger van fijn olijfhout en edelstaal. Comfortabel, hygiënisch en duurzaam.
1,15 kg aan gewicht en de hoge handbescherming zorgen voor veiligheid. Slijp- en polijstschijven zijn verwisselbaar. Afmeting (l x b x h): 19,5 x 4,5 x 7 cm.
*Plus X Award 2025 voor high quality, design, functionaliteit
Producent: Mobiset GmbH, Rösrather Str. 333, 51107 Köln, DE, info@mobiset.de
De diamant-messenslijper die tv-kok Lucki Maurer gebruikt om zijn messen te slijpen. Nu bij Pro-Idee.
Met talloze televisieoptredens, bestseller-publicaties en de eerste Wagyu-fokkerij in Europa maakte tv-kok en barbecue-expert ‘Lucki’ Ludwig Maurer naam voor zichzelf. Voor zijn dagelijkse werk heeft hij vooral één ding nodig: perfect geslepen messen. Hij vertrouwt op effectief nat slijpen met deze diamant-messenslijper. Dit zorgt voor een bijzonder hoge precisie bij het slijpen en scherpe messen voor de verwerking van vlees, groente en fruit. Het slijpproces verloopt snel en schoon, waardoor het zowel thuis als in een professionele keuken soepel loopt.
Testresultaten/Prijzen
Schrijf als eerste een review over dit product
